L’alimentation est bien connue dans le monde comme étant un secteur important et surtout très délicat. 

En effet, certaines personnes ne consomment pas tous les types d’aliments. Pour des raisons de santé, d’éthiques ou pour des causes religieuses, on distingue dans le monde des tribus et des sociétés qui ne consomment qu’un certain type d’aliment. 

C’est le cas par exemple des vegans. Cette catégorie de personne possède un régime alimentaire tout simplement incroyable. 

Mais qui sont-ils ? Que mange un vegan ? Autant de questions auxquelles nous répondrons dans cet article.

Qu’est-ce que le régime vegan ?

Le régime vegan est en réalité un mode de vie qui est en tout point proche au régime végétarien

En effet, ce type de personne ne consomme aucunement la viande issue des animaux, mais aussi tout ce qui en ressort. Cela veut dire qu’en réalité, ce sont des personnes qui ne se nourrissent d’aucun produit provenant de la faune. 

Ce qui les différencie par la même occasion par rapport aux végétariens. Les vegans eux ne mangent vraiment rien venant des animaux. Ni lait, ni œuf, ni fromage, ni même le miel.

Le mode de vie

Il est important de savoir que les vegans ou dans certains cas les végétaliens se servent de ce mode d’alimentation si profondément qu’il est devenu au fil des années un réel mode de vie pour eux. 

Ceux-ci en plus des aliments d’origine animale non-consommable, vont encore bien plus loin. 
Que ce soit dans le domaine de la mode ou même de la cosmétique, pas question d’utiliser des produits à base animale. Par exemple, la laine, le cuir, et tous les produits cosmétiques provenant de la faune.

Les avantages du régime vegan

Ce type de vie est considérée comme une alimentation équilibrée et saine : 
Le vegan ne consommant aucun produit d’origine animal, qui pour la plupart est riche en graisses ne prendra pas donc du poids à cause de la mauvaise graisse ; 
Respectueux de la nature, ce régime est perçu comme une personne soucieuse de l’état de la faune ;
Étant constitué principalement de plante, ce régime :

  • Facilite la digestion.
  • Parfait pour les sportifs.
  • Permets la prévention des maladies cardio-vasculaires.
  • Un mode de vie très facile à respecter et à mettre sur pied.

Les points négatifs

Comme tout mode de vie et modèle alimentaire, le veganisme a aussi ces points sombres qui le rendent parfois dangereux à la mise en pratique. Ainsi, on peut mettre en avant :

  • Le besoin d’un supplément en vitamine B12. 
  • Nécessite un très gros changement dans votre mode de nutrition. 
  • Peut-être difficile à mettre en pratique surtout quand on a une vie très active.

Les alternatives utilisées par les vegans

Les produits d’origine animale étant très riche en nutriment et empêchant certaines carences à l’homme, il est important pour le pratiquant de ce type de régime de compenser les vitamines et autres éléments que son régime ne peut pas lui apporter. 

Ainsi, on peut citer la vitamine B12 qui est une substance plus qu’important, car il joue un grand rôle. 

En effet, celui-ci permet le bon fonctionnement du cerveau ainsi que la formation du sang. Par conséquent, les vegans sont obligés d’en consommer sous forme de complément alimentaire.

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